Šį receptų rinkinį nutariau sukurti tam, kad praskleisčiau paslapčių šydą ir paskatinčiau Jus susipažinti su visiškai nuostabiu sūrio pyragų pasauliu!
Įdėjau daug širdies ir pastangų, kad surašyčiau ne tik įdomių skonių derinių receptus. Norėjau supažindinti Jus su:
• įspūdingai ilga sūrio pyragų istorija;
• svarbiausiomis jų kepimo taisyklėmis, kad jie visuomet pavyktų tobuli!
• skirtingais sūriais ir varškėmis, kurių skiriasi ne tik sudėtis, bet ir kaina.
Įsitikinsite, kad šis kepinys yra labai netgi prieinamas kiekvienam! Be to, visi ingredientai yra labai paprasti ir lengvai randami, todėl nesusidursite su neįkandamomis imantrybėmis.
Rinkinį sudaro 20 itin gardžių sūrio pyragų receptų!
KEPTI SŪRIO PYRAGAI:
Klasikinis “New York cheesecake
Su Matcha, avietėmis ir balto šokolado “putėsiais”
Vanilinis su “Rududu”, migdolais ir spragėsiais
Su kriaušėmis, graikiniais riešutais ir balto šokolado padažu
Su cinamonu ir karamelizuotais obuoliais
Šokoladinis su avietėmis (be glitimo, cukraus ir laktozės)
Su rikota, apelsinais ir figomis (be cukraus)
Su kava, cinamonu ir kakavos pupelėmis
Moliūginis
Tiramisu
Su Oreo sausainiais
Su rikota, mascarpone ir šilauogėmis
Su aguonomis ir citrininiu kremu (ang. lemon curd)